1. 余市12年威士忌的世界知名度
余市12年威士忌是最受歡迎的日本威士忌之一，在國際上廣受好評。它是由日本余市蒸餾廠釀造出來的，這家蒸餾廠擁有140年歷史，一直以來都致力于釀造出質(zhì)量最優(yōu)秀的威士忌。余市12年威士忌在威士忌愛好者中被譽為是難以超越的杰作。其口感醇香，口感柔和，更為人稱道的是其獨特的口感。此外，余市12年威士忌的酒精濃度較低，不像其他威士忌那樣刺喉，容易飲用。
2. 珍藏12年，品味醇香余市威士忌的成熟工藝
余市12年威士忌的獨特醇香源于其成熟的工藝。余市蒸餾廠利用了日本獨特的雙蒸餾工藝釀造威士忌，這種方法可以讓酒液在過程中慢慢地融合各種原料并形成獨特的醇香。余市蒸餾廠的酒桶儲存也非常有講究，他們?yōu)橛嗍?2年威士忌使用的橡木桶是經(jīng)過特殊處理的，可以使威士忌與橡木桶中的木質(zhì)物互相交融，在12年的時間內(nèi)形成了強烈的香氣和口感。
3. 余市12年威士忌的品嘗方法
余市12年威士忌最好的品嘗方法是在室溫下配有一小杯冷水。品鑒前，應(yīng)首先把酒瓶放在手心中捂熱，以使它達到適合口感的溫度。打開瓶蓋后，將威士忌倒入杯中，稍加靜置片刻使其味道慢慢擴散。此時，可以嘗試在杯中加入一兩瓶滴一些冷水，以揮發(fā)掉一些烈性酒精，令它的口感更為平和柔和。從顏色、香味、味道等多個方面來欣賞余市12年威士忌的完美味道。
4. 余市12年威士忌的酒性奧妙
余市12年威士忌的酒性奧妙還在于其對人體的作用。威士忌中含有一種叫做Polyphenol酚類的成分，這種成分被認為具有很好的抗氧化性能，在預(yù)防血管硬化、高血壓、糖尿病等慢性疾病方面具有積極作用。同時，口感柔和平順，不同于其他酒類，易于消化吸收，因此比起其他飲料可以更快地打發(fā)疲勞，更快地恢復(fù)體力。余市12年威士忌是一種既能夠品味味覺又有益健康的飲料。
